Receitas econômicas

Receitas fáceis-sobremesas no liquidificador


Sobremesas Rápidas para Quem Vive na Correria


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No ritmo acelerado da vida moderna, encontrar tempo para preparar algo gostoso pode parecer impossível. Mas a boa notícia é que você não precisa abrir mão do sabor para ganhar tempo. 

O segredo? O liquidificador.
Com poucos ingredientes e preparo rápido, essas sobremesas eliminam etapas complicadas e ainda oferecem a praticidade de poderem ser feitas com antecedência e armazenadas na geladeira.

Motivos para faze-los

São econômicas e versáteis 

Ideais para quem não quer perder tempo com longas listas de compras.

Ajudam a reduzir o estresse

Pois cozinhar (mesmo que por poucos minutos) pode ser uma pausa prazerosa na rotina.

Podem ser opções mais leves ou saudáveis

Como o creme de chocolate com banana, que pode ser feito sem açúcar e com ingredientes naturais.


1. Mousse de Maracujá

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite (sem soro)

  • 1 medida da lata de suco de maracujá concentrado

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

  2. Bata por 3 minutos até ficar bem cremoso.

  3. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.


2. Pudim de Leite Condensado (sem forno)

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)

  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)

  • 1 xícara de açúcar (para a calda)

Modo de preparo:

  1. Faça a calda: derreta o açúcar em fogo baixo até caramelizar e espalhe em uma forma de pudim.

  2. Hidrate e dissolva a gelatina conforme a embalagem.

  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida.

  4. Despeje na forma com calda e leve à geladeira por 4 horas, ou até firmar.


3. Creme de Chocolate com Banana

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Ingredientes:

  • 2 bananas maduras

  • 4 colheres de sopa de cacau em pó

  • 1/2 caixinha de creme de leite

  • 2 colheres de sopa de mel (ou adoçante a gosto)

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

  2. Bata até obter um creme homogêneo.

  3. Sirva gelado. Pode adicionar raspas de chocolate por cima se quiser.


Essas receitas mostram que é possível sim ter momentos de prazer e cuidado com você mesmo, mesmo nos dias mais corridos. Basta ter um liquidificador e a vontade de se presentear com algo simples e gostoso!

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